12-01-05
TRIO VAN VOORGERECHTEN
Ingredienten
gerookte zalm
1 ui
1 citroen
1 tomaat
garnalen
1 meloen
gerookte ham
1 sla
vinigrettesaus
Bereiding
Snipper de ui zeer fijn.
Snij de citroen in fijne partjes.
Lepel uit de meloen kleine bolletjes.
Snij de tomaat in kleine blokjes
Schik in het midden van het bord een beetje sla.
Schik hierrond de sneetjes gerookte zalm samen met de fijn gesnipperde ui en een stukje citroen,alsook de in blokjes gesneden tomaat samen met de garnalen en de bolletjes meloen met de gerookte ham.
Serveer dit alles met een vinigrettesaus
Lekker!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
21:09
Gepost door De muts
Permalink
| Commentaren (1)
| Email dit
| 
Facebook
|
Commentaren
proficiat Hallo kookmuts,
een lekker voorgerecht.
Wil je mij eens laten weten vanwaar je met die mooie zwarte borden komt. Doe zo ver der en je zal nog eens een kook(boek)muts uitgeven.
Maar dan wil ik wel mijn percentje op die zwarte borden.
groetjes
ikke
Gepost door: rossignol jean | 19-01-05
Post een commentaar